漁師の台所 流王

漁師のエビから☆

夏場の一定時期にしか揚がらない季節限定の小エビ。小振りながら味の濃さは一級品です。漁師の間でも「なんだかんだでこのえびが一番うまい！」と定評のある珍味です。生でも茹でても美味しいえびを丸ごと揚げて、香ばしさとえびの旨味が一層引き立つ一品となりました。頭までまるごとパクッといけちゃいます。アツアツの海のから揚げ、どうぞご賞味ください。

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